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上海顶正游子老鸭粉丝汤培训游子老鸭粉丝汤学习
发布时间:2015年09月24日
有 效 期:2016年03月22日
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正宗游子老鸭粉丝汤做法上海老鸭粉丝汤培训
【资料名称】:正宗游子老鸭粉丝汤培训教程 配方制作方法 小吃技术做法传授赚钱秘方
鸭血粉丝汤是淮扬地区的风味小吃。鸭肠清脆爽口,粉丝爽滑,鸭血鲜嫩可口,汤浓味美,香辣醇美,油而不腻,颜色红、白、绿相间,赏心悦目。
由于汤浓味美,荤素搭配,适食各个年龄段的人食用。鸭血汤所用的底汤是用老鸭和棒骨等原料吊制而成,因此汤的营养成分非常丰富,具有一定的食疗作用。鸭血汤的制作关键在于汤的吊制和原料的加工。
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地址:上海市闵行区漕宝路3138号
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