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上海顶正餐饮管理有限公司
联系人:陈斌 先生 (技能培训) |
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电 话:021-34611116 |
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手 机:15821786707 |
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供应烧烤技术培训 |
如果真正了解到做烧烤店的利润是多少?
现在培训市场鱼肉混杂,要想学习一本真正的技术的确很难,但是不怕,顶正公司是专注于小吃技术和服务领域,你可以抽出点你的宝贵时间到公司考察一下,下面我为大家介绍一下小吃项目之一烧烤,帮助要想开店的朋友们。
单个烧烤项目,只需很少的投资,学会后几千元就可以开业,经营地址一般选在步行街、夜市、学校、商业中心或娱乐场所周边,公交站台等地方,原则就是人流量相对集中的地方;所用原料因地制宜,素菜毛利一般可在200-300%,荤菜毛利在60-70%左右, 效益相当可观。
现在市场经济高速发展,好多项目都需需要获得时效性,如果这个项目你没把握住,也许过后的机会就很难找了,上海顶正做烧烤培训多年,成功的学员全国分布也很广,但是市场总是还有的,如果你的市场还是空白,或是发展不是很火热,那么你的机会来了,赶快行动吧,加盟上海顶正烧烤培训,我们用丰富的市场经验和坚实的技术支持为您保驾护航。
顶正培训教你如何把烧烤系列学好了 做好吃了
学好烧烤,大纲是灵魂,下面我为大家列举一下:
1、烧烤原料及香料的特点及作用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、调味料、调味酱的制作方法;
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作;
6、鱼类烧烤原料的制作;
7、海鲜类烧烤原料的制作;
8、其他类烧烤原料的制作;
9、火候的把握技术;
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原材料的采购
12、菜品种类:玉米,茄子,土豆,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,火腿,藕等
13、肉品种类:鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鱼,鸡腿,鸡翅,中翅,鸡脚,脑花等
14、烤翅包含:香辣烤翅,BT烤翅,孜然烤翅,麻辣烤翅,咖喱烤翅,蒜香烤翅,腾椒烤翅,五香烤翅,新奥尔良烤翅,蜜汁烤翅,黑胡椒烤翅等等十几种不同口味的烤翅。
顶正小吃培训能够为您提供技术上的培训和开店指导,我们承诺:不收取你一分的加盟费;想学这些又香色泽有好的各种烧烤类吗?那就来上海顶正吧。
报名热线:4000 817 718 (方便的朋友,请直接拨打全国免费400电话报名咨询)
报名QQ: 328 113 1179
联系人:陈先生 (联系电话 15821786707)(报名截止日期2015年8月31日 ) |
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